冷库门正确维护保养姿势：

(1)禁止随便电源开关，调整速冻库溫度。

(2)出入速冻库应顺手将冷库门关掉，防止冷气机外露，出速冻库时要将库位照明灯具类开关电源关掉。

(3)严控速冻库溫度，降低速冻库溫度起伏。通常情况下，速冻库内溫度平稳在-10℃下列，货品出入速冻库时温起伏不能超过3℃：运营期内应每2钟头查验一回速冻库内溫度，并在溫度登记卡上搞好纪录，运作中产生出现异常(如温度记录持续多次高过-10℃等)，应立即与电焊工工作人员联络处理。

(4)速冻库周边禁止放置有环境污染，异味重物件，每日运营完毕，须对速冻库周围环境开展清理、消毒杀菌、将速冻库库门卡紧。

(5)每星期解决速冻库内的积冰和霜开展完全清除，留意：清除中只有应用干拖布、干毛巾、禁止应用水清理冷库板，路面。

(6)一月解决速冻库路面、库开展全方位消毒。 

(7)每星期对速冻库内垫块开展一回消毒，塑料箱则每清除一回务必开展消毒，消毒杀菌后提前准备放进速冻库的专用工具表层不可含有水分，以避免货品与货品间、货品与仓储货架间造成冻洁。

(8)在速冻库内工作 时禁止在速冻库的冷库板、路面上开展敲击钻打，禁止用硬物块撞击库体。

(9)停电了或冷冻设备出难题时，应尽量避免进到速冻库頻率，并在保温门上挂上“切勿应用”的标识牌.

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